野菜をたくさん食べたい時

私が野菜をたくさん食べたくなった時によく食べるのが、この、『野菜とモッツァレラチーズのオーブン焼き』です。
なすび、トマト、ピーマン、ズッキーニ、かぼちゃ、モッツァレラチーズを、同じ種類のモノが重ならないように、交互に並べていきます。
そして、バケットで作ったパン粉と、フレッシュバジル、お塩を混ぜて、この上から振りかけて、オリーブオイルをかけます。
あとは、250度のオーブンで30分焼くだけです。
簡単で美味しくて、お野菜もたくさん食べられるので、是非とも一度、作ってくださいね。