ベトナム料理のランチ

先日、久しぶりに、ベトナム料理を食べました。

ベトナムのビーフンを少しずつ取りながら、鶏のつくねと、焼豚とお野菜が入った、少し辛めのスープと混ぜて食べる、といった感じのお料理です。

お好みで、フライされたガーリックと、ピーナッツを、スープに入れながら食べるのですが、私はどちらもたくさん入れながら、ビーフンを食べましたね。

唐辛子の風味がするスープと、あっさりしたビーフンは、とても合いました。

あと、このランチには、春巻きも付いていたのですが、春巻きも、とても美味しかったですね。

このビーフン、食べごたえがあって、結構お腹いっぱいになりました。