リンゴのケーキ

昨日、リンゴのケーキを差し入れで頂きました。

ケーキの上にある、リンゴのペーストのようなモノと、下のスポンジの部分の相性がとてもよかったです。それに、外側にあるマカデミアナッツがアクセントになっていて、食べやすかったです。

昨日、差し入れをしてくださったお客様と一緒に、ちょうど半分位を頂いたので、あとの半分を、今朝、朝食のパンの代わりに美味しく食べさせて頂きました。

朝からドルチェを食べたという事で、心なしか、少しテンションが上がりました。